零售商和电商加快布局便利店升级

2019-03-04 15:14:00
连锁协会
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上海的新零售小店近来越来越多:苏宁等老牌零售巨头加速布局“苏宁小店”;“本来生活”等生鲜电商平台也开出实体店“本来鲜”;全家、7-11、罗森等便利店也与京东到家等互联网品牌合作,升级为能够提供O2O服务的新型小店。“去年,苏宁小店在上海布局了600家,今年将再增加900家。”在消费升级背景下,由技术加持的“小店”已成为上海零售业的新产物。据不完全统计,去年一年上海新开或升级的智慧小店超过1000家。

这些智慧小店既有特点又有共性。在古羊路上的“本来鲜”中,“本来生活”主打的各种“回家吃饭”商品占了绝大多数,包括蔬菜瓜果、米面粮油等;而在中山公园商圈的苏宁小店,除了日用百货外,还增加了生鲜、进口快消品等苏宁在线上“爆款”产品。从共性看,这些小店不过几十平方米,但都提供手机下单、即时配送服务,大多在30分钟内就能送货上门。据介绍,小店销售的产品大多经过大数据筛选,比如有的小店开在写字楼下,那么白领喜欢的早餐、午餐商品就会多一些;有的小店在社区里,那么粮油产品选择会更丰富。“千人千面”不仅体现在线上,同样反映在线下,小店满足了人们“最后100米”的消费需求。

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